Omega-3 adalah kelompok asam lemak. DHA dan EPA merupakan dua jenis yang sering dibahas ketika topiknya adalah ikan dan pangan laut.
Membaca informasi gizi
Perhatikan apakah label menyebut total omega-3 atau memisahkan DHA dan EPA. Keduanya bukan istilah yang dapat saling menggantikan begitu saja. Besaran per 100 gram juga tidak otomatis sama dengan besaran per sajian.
Catatan sumber: Lengkapi dan periksa kembali sumber primer sebelum artikel dipublikasikan. Rujukan awal: publikasi BRIN tentang ikan sidat dan NIH Office of Dietary Supplements tentang omega-3.
Baca juga
- Cara Membaca Informasi Nilai Gizi pada Kemasan: Panduan Praktis
- Sumber Zat Gizi dari Perairan: Prinsip Umum Membacanya
- Sidat dan Belut: Apa Bedanya?
- Omega-3 dan Perkembangan Anak: Cara Membaca Klaim dengan Kritis
- Cara Membaca Hasil Riset Gizi dengan Sikap Kritis
Artikel ini bersifat edukatif. Periksa sumber primer dan informasi resmi produk sebelum mengambil keputusan terkait gizi atau kesehatan.